Kỹ thuật di truyền là học phần bắt buộc thuộc khối chuyên ngành trong chương trình đào tạo Cử nhân Công nghệ sinh học. Học phần này cung cấp cơ sở lý thuyết và ứng dụng của các kĩ thuật tạo dòng, biểu hiện và chỉnh sửa các gene mục tiêu trong tế bào sinh vật chủ. Nội dung chính của học phần sẽ đề cập đến vai trò, chức năng của các enzyme và vector sử dụng trong tạo dòng và biểu hiện gene; các phương pháp cấu trúc vector tái tổ hợp; các kĩ thuật phân tích phân tử dùng để sàng lọc sinh vật mang gene mục tiêu; phương pháp chuyển gene và biểu hiện các gen trong tế bào sinh vật chủ; kỹ thuật chỉnh sửa gene bằng công cụ Crispr-cas; ứng dụng kỹ thuật di truyền để tạo dòng và xây dựng các thư viện ADN genome và thư viện cDNA; và một số vấn đề về liên quan đến đảm bảo an toàn sinh học. Các kiến thức có được từ học phần này sẽ giúp người học tiếp thu thuận lợi và hình thành các kỹ năng thao tác các kỹ thuật di truyền thông qua học phần thực hành.
Nguyên lý và thiết bị công nghệ sinh học là học phần bắt buộc thuộc khối chuyên ngành trong chương trình đào tạo Cử nhân Công nghệ sinh học. Học phần cung cấp cho người học các khái niệm và nguyên lý hoạt động, tính toán các thông số kĩ thuật, cấu tạo, vận hành và chức năng của các thiết bị được sử dụng phổ biến trong các phòng thí nghiệm công nghệ sinh học cũng như các đơn vị sản xuất. Kiến thức có được từ học phần này sẽ giúp cho người học có thể làm quen và vận hành các thiết bị trong phòng thí nhiệm và các đơn vị thực tập được phân công trong các học phần chuyên ngành tiếp theo, cũng như công việc chuyên môn sau khi tốt nghiệp.
An toàn sinh học là học phần bắt buộc thuộc khối chuyên ngành trong chương trình đào tạo Cử nhân Công nghệ sinh học. Học phần cung cấp cho người học các khái niệm, nguyên tắc và giải pháp liên quan đến việc đảm bảo an toàn cho con người trong các hoạt động nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh học, bao gồm: an toàn sinh học đối với các rủi ro vi sinh và động vật; thiết kế và các trang thiết bị an toàn trong phòng thí nghiệm; các kĩ thuật vi sinh vật cần thiết, các tiêu chuẩn đánh giá an toàn sinh học; an toàn về điện, an toàn cháy nổ và an toàn hóa chất; vấn đề đào tạo, tổ chức và kiểm tra an toàn và an ninh sinh học; và an toàn sinh vật chuyển gen. Kiến thức có được từ học phần này sẽ giúp cho người học thực hiện đúng các quy định về an toàn sinh học trong quá trình làm việc ở các phòng thí nghiệm trong quá trình học các học phần có thực hành/thí nghiệm.